夏こそカレーで元気に！ 資生堂パーラーが『夏のGINZAカリーフェア』を開催中！

ライター／金山

「しゃぶ葉 話題のクセ強新作」これはしゃぶしゃぶなのか…？意外に〆適正ありな新感覚メニュー“アヒージョ風ラムしゃぶ”をグルメライターが実食レポート！

カレーが夏バテに効くというのをご存じですか？ カレーのスパイスは胃腸の調子を整える効果があり、食欲を増進させます。胃腸の調子低下からくる夏バテ防止にはもってこいなのです。資生堂パーラーは『夏のGINZAカリーフェア』を８月30日まで（銀座本店以外は８月31日まで）開催中です。伝統のカレーソースにアレンジを加え、厳選素材を組み合わせたこだわりのカレーを期間限定で提供しています。そのメニューがこちら！

銀座本店

『プレミアム和牛カリーライス』
和牛の三枚肉の柔らかい部位だけを、エスパニョールソースでじっくり煮込んでいます。

『オマール海老と帆立貝のカリー サフランライスを添えて』
甲殻類とココナッツの香るカレーソースとサフランライスの、ちょっと贅沢なひと皿。

『岩手県産いわい鶏モモ肉のカリー ガーリックライスと共に』
皮はパリッと中はジューシーに焼き上げた岩手県産いわい鶏を、スパイスを効かせたカレーソースとガーリックライスが引き立てます。

支店共通メニュー
（日本橋髙島屋店・横浜髙島屋店・横浜そごう店・名古屋店）

左：『飛騨牛の煮込みカリーライス』
コラーゲンを多く含んだ飛騨牛のスネ肉を伝統のカレーソースとともに時間をかえて煮込んでいます。

右：『11種類の彩り野菜カリーライス』
トマトを加えたカレーソースと色とりどりの野菜のスッキリ夏カリーライス。

その他にも、各店でオリジナルカリーが登場しています！

日本橋髙島屋店オリジナル

７月は『大沢牧場豚ロースのカツカリーライス』
８月は『鹿児島黒豚ロースのカツカリーライス』

横浜髙島屋店オリジナル

左：７月の『オムレツキーマカリー』
右：８月の『シーフードの焼きカリー』

横浜そごう店オリジナル

左：７月の『海老のココナッツカリーライス』
右：８月の『茄子と豚肉のキーマカリーライス』

名古屋店オリジナル

『オマール海老と帆立貝のカリーライス』（本日のスープ・コーヒー付）

※写真はイメージ

美味しいカレーで夏を元気に乗り切りましょう！

■８月30日まで開催
銀座本店

■８月31日まで開催
日本橋髙島屋店
横浜髙島屋店
横浜そごう店
名古屋店

資生堂パーラー
http://parlour.shiseido.co.jp

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