ジョエル・ロブションが新年を祝うフランス伝統菓子を発売！

ライター／金山

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ジョエル・ロブションのパティスリー＆ブランジュリー「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」３店舗と、ジョエル・ロブション世界初のパン専門店「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」で、12月26日より「ガレット デ ロワ」を販売します。

「ガレット デ ロワ」は、甘味とコクのあるアーモンド生地をパイで包んだ、フランスでは新年に欠かせない伝統菓子。中にはフェーヴと呼ばれるチャームが１つ入っていて、切り分けてそれが当たった人には、その１年幸運に恵まれると言われています。
新年会の手土産や親しい人へのお年賀にピッタリな、ちょっと気のきいた贈り物になりそうですね。

※フェーヴとは
フランス語でそら豆の意味。そら豆は古代から命のシンボルとして扱われている豆で、元々は乾燥した豆を使っていることからそう呼ばれています。今のフェーヴは陶器製のチャームが使われています。今回は小さいサイズには果物等のフェーヴ、大きいサイズにはお路地なるのフェーヴ（直径約35mm）を用意。オリジナルフェーヴはレストラン ジョエル・ロブションの料理をかたどったものをシリーズ化しており、今年は代表的料理「ホタテ貝と根セロリ フレッシュトリュフのサラダ」をモチーフにしています。

オリジナル フェーヴ

販売期間：12月26日～1月末　※予約は受付中
価格：小1,800円、大3,000円（各税抜き）
※フェーヴは別添え。数に限りあり。

販売店舗
「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」
恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店
「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」
渋谷ヒカリエ ShinQs店

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