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2022/09/08 22:00

国産クラフトビール専門店が教える!アウトドアでこそ味わいたい「フルーツ・サワー・セゾン」6選【後編】

3.オレゴン産のラズベリーをたっぷり使用【KAMIKATZ】You've been Post

③オレゴン産のラズベリーをたっぷり使用【KAMIKATZ】You've been Post

サワーエール alc.4.5% 330ml ¥847 お問い合わせ:RISE & WIN Brewing Co.  https://kamikatz.jp/contact/

米国・ポートランドの「Ex Novo Brewing」とのコラボで誕生。コラボ先の地産ラズベリーを用い、乳酸菌発酵時に生まれる独特の果実フレーバーが麦芽やホップの味わいに豊かな個性を与える。夏野菜や果物との相性が抜群。

4.熱帯フルーツの甘く豊かな香り【サンクトガーレン】パイナップルエール

④熱帯フルーツの甘く豊かな香り【サンクトガーレン】パイナップルエール

フルーツエール alc.5% 330ml ¥506 お問い合わせ:サンクトガーレン TEL:046-224-2317

1993年から続く国産クラフトビールの草分け的なブルワリー。フィリピン産ゴールデンパインを使ったフルーツエールはグラスに注ぐと新鮮な果実の香りが立ちのぼり、口当たりはドライ。苦みに潜む、優しい甘みがたまらない。

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