「ゼンブヌードル」は栄養バランスに優れた使い勝手もいい麺なんです！

宝島社の雑誌『リンネル』と『MonoMax』の合同プロジェクト『こどもと暮らし研究会』。子どもに役立つ。子育てに役立つ、親子で楽しい商品を、それぞれの雑誌の切り口で紹介していく隔月連載としてスタートしました。

今回お届けするのは、メイクアーティスト・萩原典幸さんが推薦する「ゼンブ ヌードル」です。

カラダに気遣いながら大好きな“麺”をたっぷり味わえます！

「ウチの子は麺類に目がなくて、毎食でもパスタやラーメンを食べたいというくらい。
そこまで深刻にはとらえていませんでしたが、やっぱり栄養バランスは気になっていたんですよね。

この「ゼンブヌードル」なら、糖質を大幅にカットできるのが嬉しいところです。
またバレエを習っているので、体作りに欠かせないたんぱく質がしっかり入っているのも理想的でした。
添加物不使用だったり、残留農薬などに配慮した原料のみを使っていたりという、安全への配慮が徹底されている姿勢も好感を持った点です。

気になるお味のほうですが、もちっとした食感やツルッとしたのど越しのよさがあって、娘も大満足でした。
この日も、大人用の1食分をペロッと平らげてしまうほど。

噛むほどに豆の風味がじんわりと広がってくるので『やっぱり豆なんだ！』とわかるんですけど、この食べ心地で、黄えんどう豆100％でできているというのは驚きですね。
イタリア料理のパスタ代わりにも丼ものの代わりにもなるという使い勝手のよさも、調理する側として便利に感じます。

これからはいっそう気兼ねなく、お腹いっぱいに麺料理を味わってほしいと思っています！」

ゼンブ
ゼンブ ヌードル

ゼンブヌードルをもう少し詳しく解説します！

●黄えんどう豆100％を使用

薄皮までまるごとの黄えんどう100％。
もちっとした食感とほのかな豆の旨味が魅力です。

●栄養バランスが抜群にいい！

1食で1日に摂りたい食物繊維の1/2以上、たんぱく質もうどんの1.8倍。
糖質はいつもの主食より30％オフで、しかも低GI食品なんです。

●作り方もカンタン！

お鍋なら約6分。
1束の麺80gに対して水600ml以上を用意し、沸騰したお湯に投入。
6分を目安に好みの硬さに茹でたら出来上がりです。

電子レンジなら約7分。
電子レンジ対応容器に1束の麺80gを入れ、さらに水300ml程度を注入。
それを500～600Wで7分ほど電子レンジで温めれば完成です。

●ソースも展開されている
同シリーズでは野菜本来のおいしさを活かすソースも展開。

ゼンブヌードル1袋（4食）とこだわり野菜ソース4種セットで¥1,984です。

ゼンブ
ゼンブ ヌードル