コーヒー豆の焼きの限界に挑戦した缶コーヒーの新潮流が誕生しました！

キリンビバレッジは缶コーヒーの「キリンファイア」ブランドのフルリニューアルを発表しました。そのフラッグシップとして10月4日に新発売するのが「キリンファイアエクストリームブレンド」です。

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キリンファイアエクストリームブレンドは、砂糖・ミルク入りのスタンダードタイプの缶コーヒーですが、今までにない大きな特徴があります。それは、ファイア史上最も深く焙煎した「焦がし焼き豆」を15％使用し、今までにない突き抜けた香ばしさを引き出していること。キリンビバレッジは発売前に「100万本のシークレットサンプリング」を行い、覆面缶コーヒーを配布していましたが、その中身が「キリンファイアエクストリームブレンド」だったのです。

コップに注いでみました。色味はブラックでもなくミルク多めでもない、オーソドックスなコーヒーという感じ。注いでいるときから感じる香ばしさがすごいです。

飲んでみると確かに深い苦味が感じられ、程よい甘味とミルク感も後からやってきます。飲んでいるときは結構コクがあると思ったのに後味はすっきり。缶コーヒー特有の重たさが口に残る感じもあまりなく、飲みやすさを感じました。これが焦がし焼き豆の力！

焦がし焼き豆とは、キリンが火にこだわって缶コーヒーを開発し続けた17年間の集大成としてコーヒー豆の焼きの限界に挑戦し、深煎りよりもさらに深く、焼け落ちる寸前まで焙煎する焦がし焼きによって実現したもの。今回のフルリニューアルにより、「キリンファイアエクストリームブレンド」をはじめ「キリンファイア挽きたて微糖」「キリンファイアブラック」「キリンファイアカフェラテ」「キリンファイアディープブレンド」「キリンファイア香ばしブラック」の全てのアイテムに「焦がし焼き豆」がブレンドされました。