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【水なし鍋なしで低温調理!?】手放し調理でOK!独創的すぎる超進化を遂げた低温調理器は、なんと「ポーチ型」

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設定はパネル操作でわかりやすい!調理温度と調理時間の設定はパネル操作で非常に簡単。温度は40~80℃の間で5℃刻みに、調理時間は1分~9時間の間で設定が可能です。

ピクルスチャーシューサラダチキン(ラー油&鶏ガラ )ピクルスやチャーシュー、サラダチキンなど簡単に作れるレシピがいっぱいあります!

「このように、アイリスオーヤマの『低温調理器 ポケットシェフ』なら、食材を耐熱袋に密閉して本体にセットし、温度と時間を設定するだけで、初めてでも簡単、手軽に低温調理ができるのです。調理温度や調理時間を細かく設定可能なので、20種類以上のレシピに挑戦できます。サラダチキンやローストビーフだけでなく、前菜やデザートも楽しめますよ」(ライター・岡藤)

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  • アイリスオーヤマ 低温調理器 ポケットシェフ
  • おいしさの秘密は特殊フィルムヒーター
  • 設定はパネル操作でわかりやすい!
  • ピクルス
  • チャーシュー
  • サラダチキン(ラー油&鶏ガラ )

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岡藤充泰

ライター岡藤充泰

ファッション、カバン、革小物、クルマ、家電などあらゆるジャンルに精通する、この道30年以上のベテランモノライター。プライベートではキャンプと車をこよなく愛する。

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