5月14日から全国のファミリーマートで3種類の冷やし麺が発売されました。今年は味噌ラーメンの人気店「さっぽろ純連」監修の「冷し味噌まぜそば」が初登場し、さらに昨年好評だった「麺屋こころ」監修の台湾風まぜそばがさらに美味しくなって登場したとのこと。早速その味をチェックしてみました。
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1. ド定番の「冷し中華」は安定の美味しさ
ファミリーマート
定番!さわやか醤油スープ 冷し中華
¥598(税込)
まずは「定番!さわやか醤油スープ 冷し中華」です。冷し中華といえば毎年各コンビニで登場する夏の定番商品ではありますが、いわゆる王道の冷し中華は個人的にファミマが一番美味しいのではないかと思っています。
今年はリニューアルでごま油の香りとレモンの酸味をアップさせたとのことで、スープに注目してみたのですが、確かにさっぱりと爽やかなスープが美味しくなっている!酸味は強すぎず甘すぎず、本当に絶妙なほどよい味です。
2枚もトッピングされている肩ロースチャーシューはさっぱり加減を邪魔しない程度に脂身も感じられ、良き。とにかくバランスも良く万人ウケする味ではないでしょうか。付属のからしで味変しつつ最後まで楽しめます。
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この記事を書いた人
ライター松本果歩
インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、OLから某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。
Twitter:@KA_HO_MA
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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