【成城石井マニアもリピ確】初のフェア開催中「成城石井自家製タイフード」人気商品ランキングベスト5を実食レポート！

【第2位】成城石井自家製　ココナッツクリームで仕立てた濃厚トムヤムヌードル

ココナッツクリームにナンプラーやチリインオイル、ライム果汁を加えて作ったコクのあるスープに揚げ海老をトッピング。

こちらも温めて開封すると、ココナッツクリームの豊かな香りがふわっと広がって、まるでタイにいるような気分にさせてくれます。まずはスープからひとくち。ココナッツクリームの甘さとまろやかさが広がり、そのあとにトムヤムクン特有の辛さと酸味がじわじわ押し寄せてきます。辛い物が苦手な私でも食べられるくらいの程よい辛さがとても良かったです。

ヌードルは細めのストレート麺で、深みのあるスープと絶妙に絡み合い、ひとくちごとに濃厚な味わいが口の中に広がります。ハーブやもやし、玉ねぎなどもたっぷり入っているので、野菜もしっかりとれるところがGOOD。このスープが美味しすぎて、最後にご飯を入れてリゾットにして食べたいと思うほどでした。