【第2位】まったりした甘みとコリコリ食感が贅沢味
もへじ
きんぴらタルタル
￥505
国産のれんこんとにんじんをふんだんに使ったきんぴらに、マヨネーズをあえてタルタルソース風に仕上げたソース。野菜の甘さの中に唐辛子のピリリとした辛味が利いていて、クセになる。フライのトッピングにもおすすめ。
ごぼうとにんじんは形が残る程度の大きさにカットされており、きんぴら特有のシャキシャキした歯ごたえが楽しめる。
きんぴらタルタルとポテトサラダを1：2ぐらいの比率で合わせると、ポテサラがゴージャスな味わいに変身する！
「ゴロゴロ、シャキシャキな食感がごぼうサラダのようで、これだけでも食べられます！塩けと辛みもあるので、バターロールなどの甘いパンと合わせると止まらなくなりそう！」（伊藤）
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