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「ファミレスで海外屋台が味わえる」気分はシンガポール旅行!? ロイヤルホストで“ホーカー=屋台”の注目メニューをグルメ系ライターが実食してみた

お米は、香り高いジャスミンライスを使用

お米は、香り高いジャスミンライスを使用

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  • 2024年7月11日(木)からロイヤルホストでは「シンガポールフェア」を開催!
  • シンガポールで愛される国民の台所・ホーカーに注目
  • ホーカー定食〜チキンライス・ラクサ・海老のサテーセット〜
  • 国産の「みつせ鶏」のむね肉を柔らか~く、しっとりと蒸しあげており、噛むたびジューシーな旨みが広がる
  • お米は、香り高いジャスミンライスを使用
  • 今回のフェアでは、海老のサテーを採用している
  • ピリ辛のピーナッツソースをたっぷりつけて、食感・風味を楽しんでみて
  • スパイスやココナッツミルク、海老のだしが効いたコク深いスープに、なんと中華麺が入っている
  • トッピングには海老や、魚のすり身団子、ゆで玉子
  • スープにジャスミンライスをインするのもおすすめ
  • シンガポールスリング風プチパフェ
  • ライチシャーベットの甘み、さわやかな酸味あるゼリーで口の中はさっぱり
  • タイガービール 330ml
  • そのほかのラインナップも盛りだくさん!

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