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「土用の丑の日に食べたい一杯」うなぎ天×とろろが織りなすハーモニーがすごい!“天丼てんや”の新メニューをグルメライターが体験レポート

フワフワで柔らかい身には、脂がよくのっていて、噛みしめるごとに幸せな気持ちが広がる

フワフワで柔らかい身には、脂がよくのっていて、噛みしめるごとに幸せな気持ちが広がる

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  • うなとろ天丼(みそ汁付) 
  • 香ばしさが特徴の「うなぎ蒲焼きの天ぷら」と、さっぱりとした味わいの「北海道十勝産とろろ」がのっている
  • フワフワで柔らかい身には、脂がよくのっていて、噛みしめるごとに幸せな気持ちが広がる
  • 天ぷらの衣を包み込むように、とろろが絡むことで、食べやすさがアップ
  • 半熟玉子
  • つるん、トロンとした見た目にうっとり
  • プツンと箸で玉子を割れば、魅惑的な黄身がじわりと溢れ出る
  • プツンと箸で玉子を割れば、魅惑的な黄身がじわりと溢れ出る
  • 天ぷらに絡ませるも良し、とろろ&玉子でお米をかき込むのも良し
  • うなとろ天丼弁当(お新香付)

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