4.「老舗のみそ」は濃いめで飲んで!味噌汁じゃない、味噌ラーメンの味
NOMENラーメンメンヌキスープダケ
老舗のみそ
¥162(税込)
信州の熟成赤味噌と麦味噌をベースに豚ガラエキスと焙煎ごまをブレンドするというこだわりぷり。麺も具材もなければ味噌汁になるのでは?と思ったのですが、ちゃんと味噌ラーメンの味でした。濃いめが美味しいのでのんべえライン推奨です。
5.刺激が欲しい人はこれ!「シビ辛スープ」は手加減しない
NOMENラーメンメンヌキスープダケ
シビ辛スープ
¥194(税込)
最後の「シビ辛スープ」は少しだけお値段が高くなります。そのワケは……
別添えの花椒末がついているから。
色がもうすでに辛そうですが、花椒と唐辛子がきいた辛味噌ベースのスープということで、口にした瞬間ぴりぴりとした刺激があります。豚骨や煮干しをふんだんに使っているので辛いだけでなくコクがあるので美味しいのですが、めちゃ辛い。
好きなタイミングで花椒末を入れると、さらに香りと味がグレードアップします。お酒を飲んだあとに良さそうではあるのですが、あまりに辛いのでのんべえラインは無理ですね。
カップなしで中身のスープだけバージョンも欲しいなと思いましたが、やっぱりお湯を注ぐ目安ラインがあるのは手軽だし、洗い物がいらないのは嬉しいです。というわけで、どれも美味しかったのですが個人的には「あごだし醤油」をストックしておきたいかな。ラーメンのスープだけというまさかのニーズをカタチにした商品は大正解でした!
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文・写真/松本果歩
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この記事を書いた人
ライター松本果歩
インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、OLから某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。
Twitter:@KA_HO_MA
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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