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特集体験レポート

「ローソンストア100で本格韓国グルメを堪能」チャミスルと一緒に晩酌が◎“キンパからチャンジャおにぎりまで”を元コンビニ店長が徹底リポート

執筆者:

3.「韓国風やみつきキンパ」は海苔巻の違いが良く分かる!

韓国風やみつきキンパ

韓国風やみつきキンパ
¥335(税込)

続いては「韓国風やみつきキンパ」です。

しかし…ローソンストア100の商品って他コンビニと比べてパッと見のビジュアルが地味というか分かりにくいというか……そこがもったいないかも。売り場でもしばらく商品を見つけることができませんでした。

韓国風やみつきキンパたくあん・人参・ナムルの海苔巻きにごま&ごま油がかかっています。からしと酢醤油付きです。

韓国風やみつきキンパの断面キンパをあまり食べたことがなかったので、「海苔巻に酢醤油とからし?」とイメージがわかず、まずはそのまま食べてみたのですが……。なんだかしっくりこない。そこで付属の酢醤油とからしを付けてみると理解!

そもそもキンパと海苔巻って全然ちがうものなんですよね。具材はさっぱりしており、そこにごま油で味付け、さらにそれを酢醬油でさっぱりさせることで味わいが完成するようになっているのでした。

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この記事を書いた人

松本果歩

ライター松本果歩

インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、OLから某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。

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