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特集体験レポート

「火も電気も不要であたたかい」ちょっと怖いけど美味しい…海底撈の“水だけで作れる火鍋セット”をグルメライターが正直レポート

執筆者:

「火も電気も不要」とは?

海底撈四川風火鍋(ビーフトマト)気になるのは「火や電気がなくてもお水だけでオッケー」という部分。カップ麺だってお湯くらいは沸かすし、レトルトカレーも電子レンジは最低限必要です。

海底撈四川風火鍋のつくりかた説明を読むと、どうやら水に反応して加熱・沸騰する「ヒートパック」というものを使い、食材を温め火鍋を作る仕組みらしい。防災用の非常食で見たことがある仕組みです。そんなに熱々になるのでしょうか?

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この記事を書いた人

松本果歩

ライター松本果歩

インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、OLから某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。

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