「柔らかい＝食べ頃はウソ」アボカドの正しい見分け方、“チョコと小麦粉は冷蔵庫NG!?”冷蔵庫保存の適否をプロが解説 ほか【食の知恵の人気記事ランキングベスト3】（2024年9月版）
執筆者： MonoMax編集部
第1位 「アボカドは柔らかければ食べ頃はウソ」食の専門家に教わる！スーパーで傷んでいないアボカドを見分ける方法とは？
美容やダイエットに良いとされており、しかもクリーミーで様々な食材との相性抜群……そんな魅力がたっぷり詰まったアボカドですが、スーパーでの選び方や変色を防ぐ方法など意外と知らないことも多いです。そこでこの記事では、あまり知られていない「アボカド」について、食の専門家に色々と教えてもらいました。
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