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「紀ノ国屋の逸品おつまみベスト6」ひねりの利いた味付けに脱帽!“編集部の推しランキング”2位はビールに合う米沢牛入りサラミ、1位は……?

グレープシードオイルでじっくりと煮詰め、にんにくや唐辛子で旨みを加え、ローリエやバジルで香り付けしている

グレープシードオイルでじっくりと煮詰め、にんにくや唐辛子で旨みを加え、ローリエやバジルで香り付けしている

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  • 牡蠣のアヒージョ
  • グレープシードオイルでじっくりと煮詰め、にんにくや唐辛子で旨みを加え、ローリエやバジルで香り付けしている
  • 国産うずらのたまご味付け燻製風味
  • 国産のうずらのたまごを、醤油や鰹節エキス、昆布エキスなどで味付けし、燻製風味に
  • 牛すじとろ煮
  • 国産の良質な牛すじを使い、日本酒や生姜、水飴などを使った特製の出汁でじっくり煮込んだ一品
  • 3種のペッパーカシューナッツ
  • ウイスキーや炭酸系など幅広い酒に合うのも魅力
  • 米沢牛入りサラミ
  • 食べやすいミニサイズにカットしているので、酒のつまみはもちろんおやつにも◎
  • 青森県産黒にんにく
  • にんにく特有の臭みが軽減し、旨みがより強調されることで、ドライフルーツのような風味に仕上がっている
  • 紀ノ国屋を生活の一部に取り入れてみよう

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