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2024年ももうすぐ終わり……というわけで、1年のヒットモノを振り返るあの大人気企画が帰ってきました！ヒットモノのなかでも、特に影響力が大きかった精鋭をピックアップして編集部が大賞を決定し、ヒットの理由を深掘りしていきます。この記事では、今年も様々なトレンドが生まれたフード市場に着目。未体験なら今すぐチャレンジしてみてくださいね！

「窓際でDIY栽培してみたら…」免疫力アップでインフルエンザ対策にも◎“栄養価の高い優秀野菜”を2週間育ててみたらイイことだらけだった

ヒットフードの3つのキーワードとは？

2024年のヒットフードには、3つのキーワードが存在する。手軽・新感覚・本格派だ。これら3つのうち2つ以上が当てはまるのがヒットの条件。「手軽で新感覚」ならカルディのレンジで作る手羽唐揚や湖池屋のランチパイが、「新感覚で本格派」ならUCCのヨインドや明星食品の1分でできるカップ麺が該当する。「手軽で本格派」は成城石井の発酵バターの薄焼きクロワッサン。韓国で大人気だけれど日本ではなかなか食べられないクルンジが、成城石井で購入できるとSNSで話題となった。