2. 北海道民なら誰もが知っているダブルラーメンの期間限定品
東洋水産
マルちゃんダブルラーメン辛麺
¥178(税抜)
北海道の道民に広く知れ渡っているマルちゃん・ダブルラーメン。その歴史は古く1964年に誕生、なんと60周年を迎えました!その記念として今巷で話題のフレーバーで登場したのが「ダブルラーメン辛麺」です。
新フレーバーはしお味の1998年以来ですから27年ぶりとか。ちなみにダブルラーメンシリーズは全て北海道限定品となりますのでご了承ください。
麺は昔ながらのフライ麺。で、何がダブルなのかと申しますと……麺が「ダブル」2人前なんですね〜。北海道民には古くから「お徳用ラーメン」として知られており、しっかり食べたい人はダブルをソロで、家族でダブルをダブルで作るもよしと、とても使い勝手のよいラーメンとして認知されています。
調理例です。肉そぼろとゆで卵、ネギとご家庭にあるもので簡単に美味しくできました。って、肉そぼろが難しい?大丈夫!実は超カンタン裏技を伝授します!
このマルシンハンバーグを砕いただけです!意外とスープに溶け出して美味しさを倍増させてくれます。この裏技、スパゲッテイのミートソースやおにぎりにも応用できますので覚えておいて損はないです。
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この記事を書いた人
食文化研究家大和イチロウ
趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で25,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。
Instagram:@yamato160
Website:https://yakantei.com/
お問い合わせ:info@yakantei.com
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