「ミスドの超話題作」ピエール マルコリーニと2度目のコラボもハズレなし!?“至高のドーナツ5種”を食べ比べてみた！グルメライターが推すベストワンは？

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毎年豪華なパティシエやショコラティエとコラボし話題となるミスタードーナツのバレンタイン時期限定商品。今年はあのベルギーを代表するショコラティエ「ピエール マルコリーニ」と2度目のコラボ！1月10日（金）より、「misdo meets PIERRE MARCOLINI」第1弾として5種のドーナツを発売しています。

毎年絶対にこの時期のミスドはハズレなし！と勝手に感じているのですが、「ピエール マルコリーニ」とのコラボとなればさらに期待に胸が高鳴ります！今しか味わえない至高の名作「misdo meets PIERRE MARCOLINI」5種を食べ比べてみました。

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しっとり食感＆華やかで粋な味わい「ショコラ ノワール」

フィナンシェをイメージしたしっとり食感のショコラドーナツ生地に、食感が楽しいチョコクランチとたっぷりとチョコがコーティング。

フィナンシェのようなくちどけなめらかな生地で、ドーナツというよりもケーキのような印象。ねっとりととろけるような口あたりのガナッシュクリームと、軽やかなガナッシュホイップが合わさると、食感やくちどけ、味の濃淡までもが計算しつくされた大人のチョコケーキ風ドーナツに。

しょっぱなからピエール マルコリーニの洗礼を受けた気分です。