2. ダサかわビジュにキュン♡「レッドベルベットケーキ」
パッと見、昭和レトロなケーキ? でもよく見るとアメリカンなビジュで、なんだかかわいい! 日本ではあまり見かけないレッドベルベットケーキ、味も気になる……。
外側のクリームは、生クリームかと思いきや、まさかのクリームチーズ! キャロットケーキの上にのっているあの味で、甘すぎずさっぱり系。ほんのり酸味もあって、濃厚だけど意外と後味は軽め。
一方、中のスポンジはしっとりしているけれど、どっしりと重めで、お腹にたまる系の食べごたえ。ほんのりベリー系ココア風味?で、アメリカンスイーツらしい雰囲気も。ただ、トッピングのピンクのチョコは妙な甘さでした。
クリームチーズがたっぷり使われているのが新鮮で、最初の数口は楽しい! でも、食べ進めるうちに味の単調さが気になりがち。もうひとアクセントあれば、最後まで飽きずに楽しめそうだなと。 RM6.05(約219円)でボリュームはしっかりあるので、シェアして食べるのが正解かも?
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この記事を書いた人
ライター・エディター鈴木恵理子
11年間の編集プロダクション勤務を経て、2011年よりフリーランスに。雑誌やムック、ウェブなどで、ヘアやビューティページを中心に活動中。暮らしに役立つ実用系やメンズのビューティ記事の経験も豊富。好物は古物や古道具。
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