「100円ショップは高コスパギアの宝庫」セリアのこれ超使える…“電動ミニクリーマー”で感動級の卵焼きが!? 裏技的使い方を徹底レポート
裏技を使ったレシピ2
2つ目の裏技も、まずはタマゴの白身をホイップします。透明だった白身が全体的に白く泡立ってきたらOKです。でもメレンゲほどフワフワじゃなくて大丈夫ですよ。
ホイップした白身と黄身、黄身と同じ分量のマヨネーズ、小ネギをさっくり混ぜて、卵焼きを作っていきます。
たったこれだけでいつもとは違った信じられないほどフワフワのタマゴ焼きになるんです。フワフワ食感は、まるでスフレチーズケーキのよう！口溶け感もすごい感動の卵焼きの完成です。
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スタイリスト矢作優一（Leonardo 45）
アウトドア、インテリア、フードと多岐にわたってスタイリングを手掛ける。撮影で使うプロップを集めるうちに、モノ好きが覚醒。ジャンルや新旧を問わず珍しいアイテムを手にとってみたい衝動が抑えられず、山のように積まれた最新ギア、ビンテージモノ、ジャンク品に囲まれた暮らしをしている。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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