「ファミマ 春の恒例人気スイーツ」今年の抹茶フェアはホロ苦×ジューシーが斬新な“抹茶withフルーツ”！グルメライターが食べて美味しかったオススメ5選
執筆者： ライター/未央
ゆず抹茶チーズスフレ
ファミリーマート
ゆず抹茶チーズスフレ
￥298
続いて抹茶と組み合わせるのは、さわやかな柚子！柚子と抹茶の組み合わせって、和菓子ではたまに見かけますがチーズスフレのような洋菓子ではなかなか珍しいかも。
濃厚な味わいの宇治抹茶とチーズを使用したスフレケーキは、ふわしゅわっとした軽やかな食感が印象的。中にはごろっとふくよかな甘みのある黒豆が入っています。
上に乗っている柚子のマーマレードは甘酸っぱくてさわやかな味わい。チーズの味わいにほろ苦い抹茶、柚子の絶妙なバランスがたまらなく美味しい春らしい味わいのスフレです。
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ライター未央
ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。
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