一瞬脳がバグるおいしさ！お菓子みたいなチキン
セブン-イレブン
「サクッとチキン（極濃バター醤油味）」
￥180.36（税込）
さて、いよいよン「サクッとチキン」を食べてみましょう。
「ななチキ」・「揚げ鶏」と明らかに違うのは衣部分。鶏むね肉をバブル衣（衣に多数の小さな空洞を作る製法）で包んでいるのですが、これが面白くて。サクサクっとした軽い食感でありながらも、丸いところだったり衣だったりそれぞれ不規則な歯ごたえが楽しいです。
そして何よりも味が……！第一印象は「こういうポテチあったかも」でした。まさに「バター醤油味！」なのですが、お菓子っぽい味わいなんです。食べているのはチキンだし、食感は面白いし、味はバター醤油味のポテチだし……脳が絶妙にバグる楽しさがありました。
「サクッとチキン」は「ななチキ」・「揚げ鶏」とは全く異なる食感と味わいでした！おやつにもツマミにも、昼食や夕食のちょい足しおかずにも良いですね。あまりにも美味しすぎたので、今後別のフレーバーも登場するといいな……セブン-イレブンさん、期待しています！
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文・撮影／松本果歩
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ライター松本果歩
インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、OLから某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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