「このインスタントラーメン、爆うま」即席麺マニアおすすめ“暑い夏にこそ食べてほしい”スタミナ満点のご当地袋麺3選

「東京 釜玉中華そば ナポレオン軒」を実食

こちらは調理例となります。ナポレオン軒の実店舗メニューでもネギ＋胡麻油＋生卵をトッピングした形で提供されます。このレシピについては袋の裏面に詳しく作り方が載っていますので参考にしてみてください。実店舗では味変としてお酢やラー油、にんにくなどが用意されていますのでこちらはお好みでご用意してください。個人的なおすすめは柚子七味とにんにくの組み合わせが激変＆激ウマでした。

太麺にしっかりと絡む醤油だれは鰹節とポークの旨みを噛むごとに感じられるように設計されています。甘辛な醤油だれと白髪ネギの組み合わせは、よく考えているなあと感心しました。

卵は熱々の時にしっかりと混ぜ合わせてください。シンプルな食べ方だからこそ、誤魔化しの効かない高品質な一杯であることは間違いありません。時間はかかりますがその分おいしさも倍以上です。

新しいラーメンの食べ方として自由度が高まった釜玉中華そば。トッピングも自由ですのでぜひ色々試してみてください。