「このカップ焼きそば、マジで激うまだった」甘みとコクの深みにハマる…!“鳥風味のカップ麺”ベスト3杯【1位は甘さと酸味と鶏肉のコクが強力すぎ】
執筆者: ライター/金山 靖
鴨の重厚な旨味がどしんとやってくる!「謹製 鴨だし中華そば」
東洋水産
謹製 鴨だし中華そば
¥271(税抜)
東洋水産が5月26日に発売した「謹製 鴨だし中華そば」は、鴨の旨みをベースに昆布を加えた、鴨と昆布の醤油味スープが特徴。角刃で切った食べごたえのある麺を合わせることでボリューム感を演出しています。具材は味付鶏肉だんご、メンマ、ねぎ。
スープは鴨メインの濃厚な甘味としょっぱさで、昆布の優しい甘味が後からやってきて醤油の旨味と混ざり、コク深い味わいが楽しめます。この甘じょっぱい味が次のひとくちへ誘うのが中華そばの醍醐味!
中細ストレート麺はツルッとした舌触りで、スープがたっぷりとついてきます。口の中でスープの濃厚な甘じょっぱさと麺の優しい甘味が混ざり、かなり満足度高し! 鴨ならではのどっしりとした旨味は空腹時にはたまりません!
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この記事を書いた人
ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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