昆布・鰹・鯛の旨味を落とし込んだ「だし仕込 カップヌードル」
「だし仕込 カップヌードル」は、醤油やペッパーのベースのカップヌードルのオリジナルスープに、昆布・鰹・鯛のだしを加えた一杯。3商品共通ですが、別添の先入れ仕込用だしを、お湯を注ぐ前に入れることで、フタを開けた瞬間から芳醇な香りが広がる作りになっています。
お湯を入れて3分待つのはオリジナルと同じ。フタを開けた直後に、鰹や鯛のだしの香りが広がってきます。まるで高級なお吸い物のフタを開けた瞬間のように、濃厚なだしの香り。
スープを飲んでみると、やはり鯛や鰹の旨味が前面に出ており、昆布由来の甘さも感じます。それらが醤油ベースのスープに溶け込んでおり、飲み込んだ瞬間、かなりの贅沢感を感じます。麺をすすってもだしの味が濃く、和食の色合いが強くなっています。
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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