「鮎の塩焼きが1本から買える!?」角上魚類がコスパ最強！マニアおすすめ“これ絶対に買ってほしい”3商品を実食レポート

センマイにタン塩に……自宅で楽しめるおつまみ肉！

全ての角上魚類ではないかもしれませんが、多くの角上魚類ではお肉売り場もかなり充実しています。一般的なスーパーではみかけない部位に肉が売られていることもあり、見ているだけでもワクワクしてしまうんです。

中でも筆者のテンションが上がるのがおつまみ肉コーナー！すでに加工されており、すぐに食べることができるセンマイやタン塩などの肉系つまみがずらり！

特にお気に入りは「塩白センマイ」。

あの独特の食感のセンマイがこんなにたっぷり入っています。焼肉屋さんくらいでしか食べる機会がないと思いますが、これなら好きなだけ買って存分に楽しめます。

「白センマイ」ということで、全体的に白いですが、食感や味などは変わらず。少しだけ塩で味付けがされています。

筆者はきゅうりを細切りにしたものを混ぜて、ごま油と塩を加えて食べるのが好きです。センマイ独特の食感ときゅうりのシャキシャキ感がランダムに入り混じることで、よりセンマイが引き立つんですね。夏のおつまみに最高ですよ！