オーソドックスに豆腐やごはんにかけるのが◎
ドン・キホーテ 情熱価格
旨味豆乳絹豆腐
￥84（税込）
パスタやうどんにも合うようですが、せっかくこういった瓶入りの味が完成した商品があるのですから、ラクをしたいですよね。そこで……ドンキの豆腐を冷ややっこにしてその上にかけましょう。
ふつうに美味しい絹豆腐ですが、それにしても3パックで84円は安すぎですね。
「きのこ三昧」自体にも味が複雑についていますし、濃いので、つるんとみずみずしい冷ややっこが一番合うと思いました。
特に麻辣油味は辛さも加わりますので、冷ややっこのような逃げ場のある食材と合わせるのが良いです。
サラダと合わせるのも個人的には好きでした。味が濃いので少量でもドレッシングいらずですし、途中での味変にも使えます。
筆者は麻辣湯が好きなのと辛い物が好きなので結構アリ！でしたが、辛い物が苦手な方はやめておいたほうがいいかも。賛否両論の議論はまだまだ続きそうです。
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文・撮影／松本果歩
※記載の価格は筆者が購入した店舗の金額です
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この記事を書いた人
ライター松本果歩
インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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