マイルドなにんにくの旨味が食べやすくクセになる「明星 チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく塩焼そば」
明星食品
明星 チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく塩焼そば
￥236（税別）
「明星 チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく塩焼そば」は、豚の旨味をベースに黒胡椒がきいた「スタミナ源塩焼のたれ」を合わせたソースが特徴。具材はキャベツ、ひき肉、にんじん｡麺はしなやかでもっちりとした麺。
作ってみると、塩味なのでソースの色が薄く、全体的に白っぽいビジュアル。にんにくと塩の風味が混ざった香りがたちのぼってきて食欲がそそられます。麺をすすると、しょっぱさとにんにくの旨味がちょうどいい濃さ。甘味も感じられて全体的にでマイルドな味わいが楽しめます。
具材にもにんにくの旨味が染みており、箸休めになりつつもトータルで味のバランスがとれていて、スタミナ源塩焼のたれの味に没頭できるのがよかったです。
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この記事を書いた人
ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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