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特集体験レポート

「セブンの新感覚スムージー」かつてない不思議食感!今しか飲めない“カフェラテスムージー”をコンビニマニアが実食レポ&自宅で作る方法を試してみた

執筆者:

自宅でミキサーにかければほぼお店でつくったと同じ味!ただし注意点も

自宅のミキサーでもつくれるか実験自宅にミキサーがある方は、ミキサーを使用した方がよりお店でつくった味に近づけることができます。

牛乳の量はお好みでカップの中身をミキサーに入れ、牛乳を100~200㎖注ぎます。

ミキサーをまわそうとしたが……そしてミキサーを回してみたのですが……

刃がまわらなくなってしまったガガッ、ガッ、と音がしているものの、刃が回らずに動かなくなってしまいました。噂通り、やはり家庭用ミキサーではつくるのが困難なのかもしれません。無理に回そうとすると刃が欠けてしまう恐れもありますので無理は禁物です。

そこでこのまま10~15分ほど室温でキューブが柔らかくなるのを待ってみました。

10~15分ほど待ち、溶けてからならミキサーがまわった!すると刃がスムーズにまわるように!

なめらかな食感にお店でつくったものに近いなめらかな状態にすることができました。

ほぼお店でつくったのと同じ食感に比べるとお店でつくったほうが、よりなめらかっぽい感じはしますが、食感はほぼ変わらず。少し半解凍くらいにすることで自宅のミキサーでも作れることがわかりました。

ほぼお店でつくったのと同じ食感にもちろん、洗い物や手間などがかかりますし、パーフェクトな状態が楽しめるのはお店の機械で作ったものだと思います。あくまで「わかっているんだけど、どうしても自宅で楽しみたい」場合に限りますが、「カフェラテスムージー」ならこんな方法もあるよというご提案でした!

セブン-イレブンの新スムージー「カフェラテスムージー」は数量限定とのことで、おそらく8月いっぱいまで楽しめるのだそう。気になる方はお早めにセブンに行ってみてくださいね。

文・撮影/松本果歩

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  • セブン-イレブンのスムージー
  • カフェラテスムージー
  • スムージーはバーコードを機械に読み込ませる
  • セブン-イレブンのスムージーの機械の使い方
  • カフェラテスムージーには凍ったキューブが入っている
  • セブン-イレブンのスムージーの機械の使い方
  • セブン-イレブンのスムージーの機械の使い方
  • セブン-イレブンのスムージーの機械の使い方
  • カフェラテスムージーが完成!
  • なめらかな食感
  • キューブの状態で食べる通な楽しみ方も
  • キューブのみのカフェラテスムージーなら自宅で楽しめる?!
  • 牛乳を注ぐだけでOK
  • 牛乳の量はお好みで
  • 牛乳を注いでストローで溶かすようにかき混ぜる
  • シャリシャリ食感のカフェラテスムージーが完成
  • シャリシャリ食感のカフェラテスムージーが完成
  • 自宅のミキサーでもつくれるか実験
  • 牛乳の量はお好みで
  • ミキサーをまわそうとしたが……
  • 刃がまわらなくなってしまった
  • 10~15分ほど待ち、溶けてからならミキサーがまわった!
  • なめらかな食感に
  • ほぼお店でつくったのと同じ食感に
  • ほぼお店でつくったのと同じ食感に

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この記事を書いた人

松本果歩

ライター松本果歩

インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。

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Website:https://monomax.jp/

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