「これぞキッチンの新レギュラー家電」ヘルシーだけがウリじゃない!“Xiaomiのエアフライヤー”を試したら…料理の手間が省けてラクチンだった
執筆者: ライター/金山 靖
「スマートエアフライヤー 4.5L」でいろいろ作ってみた!④肉料理
最後は肉料理! まずはミルフィーユカツを作ります。
180℃で15分加熱しました。衣の色が薄めなのはエアフライヤー共通ですが、歯ごたえサクサクで中の肉はジューシーでした。
最後は唐揚げ! 衣をつけてグリルに並べます。
今回はプリセットレシピの「手羽先」で調理。香ばしく柔らかい食感に仕上がりました! 衣に油分がないためお腹が重くなりにくい! でも満足度もある! ヘルシーに食べたいときはこれですね。
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
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お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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