「このカップ麺、ガチで激うま」濃いめの味がたまらない“個性派カップ麺”ベスト3杯【1位は焼肉のたれと相性抜群の汁なし麺】

仙台味噌の甘味と辛味が存分に楽しめる「サッポロ一番 カップスター 仙台味噌使用 仙台 辛味噌」

サンヨー食品が発売した「サッポロ一番 カップスター 仙台味噌使用 仙台 辛味噌」は、仙台名物の仙台味噌をベースとした味噌ラーメン。スープは、仙台味噌をベースにポーク、ガーリック、ジンジャーの風味をあわせ、唐辛子の辛味をプラスした辛味噌スープ。スープ中の味噌に仙台味噌を65％使用しているそう。

具材はキャベツ、にんじん、ねぎ。麺は適度なちぢれのついた麺。仙台のプロバスケットボールチーム・仙台89ERSとのコラボ商品でもあります。

お湯を注いで３分待ち、フタを開くと味噌の甘い香りが濃厚に漂ってきます。スープは味噌のコクの中にピリッとくる辛味が感じられて、クセになる甘辛味。後味に残る辛味が次のひとくちへと誘います。ちぢれ麺はスープがよくからみ、スープの甘味と麺の甘味が好相性。

全体的に優しい味わいですが、食べ進めると終盤には口が濃くなり辛味が強く感じるようになりました。ですが、味が強くなりすぎる前に食べ終わるので、ボリュームと味の濃さのバランスが絶妙でした。