「ご褒美級の味わいに感動…」残暑バテを吹き飛ばす！成城石井がこの夏発売した“外食超えレトルトカレー”3品を正直レビュー

2. アジア香る贅沢煮込み！成城石井 ビーフルンダン

牛すね肉を製品中に4割使用することで、しっかりとした具材感を表現。ココナッツミルクとナッツのコク、ハーブの爽やかな香りが重なるアジアン煮込み。

インドネシアの伝統煮込み「ルンダン」をベースにした本場さながらの一皿。封を開けた瞬間、レモングラスやこぶみかんの葉の香りがふわっと広がって一気にアジアな空気に。お肉は牛すね肉を贅沢に4割も使用していて、ゴロッと大きい。しかも柔らかく煮込まれているから、スプーンですっとほぐれる感じ。

食べてみると、ココナッツミルクのまろやかさとナッツのコクがベースにあって、その上にスパイスの爽やかさと辛みがじわっと重なってくる。さらに、粗めに砕かれた落花生とカシューナッツの食感がアクセントになって、レトルトとは思えない立体感！ 

日本にいながら現地さながらのルンダンが食べられるのもすごいけど、「これ、本当にレトルト？」って何度も確認したくなるレベルでした。これは“ご褒美カレー”認定！