まだまだ行列が絶えない「資さんうどん」イオン系列で買える冷凍版は衝撃の再現度!? 店舗の味と徹底食べ比べ

冷凍バージョンなら手軽に資さんうどんが楽しめる!?

初体験の資さんうどんは感動の美味しさ、あの濃厚なつゆの美味しさにハマってしまいそうでした。天ぷらやぼた餅など魅力的なサイドメニューも多く、1人でも複数人でも＆ランチでもディナーでもちょい呑みもいけそうな汎用性の高さが魅力。

福岡の人はこんな素敵な店に手軽に行けるの!?とうらやましくなったのですが、東京はまだまだ行列が絶えない状況。もっと頻繁に資さんうどんが食べたいな～と思っていたのですが。

イオン系列の＠FROZENで冷凍バージョンが販売されているのを発見しました。「冷凍肉ごぼ天うどん」「冷凍肉うどん」「冷凍焼きうどん」「冷凍もつ鍋」「冷凍ぼた餅」が販売されているようですが、筆者が訪れた店では「冷凍肉うどん」「冷凍もつ鍋」「冷凍ぼた餅」のみ確認。

公式オンラインショップなどでも販売されていますが、1個ずつイオンで買えるのは嬉しい。ネックはお店で食べるのと近い価格で販売されているということ。冷凍食品だし、お店が安すぎる気もするし……とは思いますが。

中身はうどん、つゆ、肉がそれぞれパッケージされています。

調理は3段階に分けて温めるよう記載されていたので、最初はちょっと面倒かな？と思ったのですが……

鍋に300㎖のお湯を入れ沸騰させ、冷凍うどんを約2分茹でます。

次に肉を鍋に入れ、40～50秒温めます。（あらかじめお湯につけておくことが推奨されていましたが、冷凍のまま入れてしまったため、2分ほど加熱しました）

最後に火を止めてつゆを入れれば完成です。

お皿に移してみました。……とても良い香りがしていますが、さすがにお店と比べると地味というか映えません。

そこで自宅にあったねぎを加えてみました。少し映えましたね。早速食べてみましょう。