職人たちと作り上げたこだわりのプレミアムカレー
もう一つ取り上げたいのが、世界の味が楽しめるレトルトのシリーズの棚。レストランシェフ・つくり手と共につくりあげる新しい味のクリエイションにも、「DEAN & DELUCA 品川」は力を入れている模様。この棚に集まるのは、精肉加工、熟成を手がける職人たちとDEAN ＆ DELUCAが一緒に作ったプレミアムなカレーたちです。
左から「ELEZO 蝦夷鹿肉ブラックベリーカレー」、「福留小牧場幸福豚 ケイジャンプルドポークカレー」、「京中式黒家和牛熟成肉 ブラックキャラメルカレー」……ワンランク上のキャンプ飯やギフトにもおすすめしたくなる味わい、体験してみてください！
DEAN ＆ DELUCA 品川
住所：東京都品川区港南2-18-1アトレ品川2F
営業時間：
・マーケット（物販）10:00～20:00
・エスプレッソバー（イートイン）平日7:00～22:00（L .O. 21:45）、土日祝日8:00～22:00（L .O. 21:45）
・ワインストア12:00～21:30、BAR15:00～21:30（L .O. 21:00）
定休日：なし※アトレ品川の休館日による
特集ページ：http://x.gd/5uoNa
文／MonoMax編集部
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