3. 成城石井自家製 3 種チーズと牛肉ラグーソースのポテトグラタン

成城石井自家製
3 種チーズと牛肉ラグーソースのポテトグラタン
¥647
3時間以上じっくり煮込んだ牛ホホ肉のラグーソースに、モッツァレラ、ゴーダ、パルミジャーノ・レジャーノの3種チーズを合わせた贅沢グラタン。じゃがいもは皮と実の間の“おいしい層”を残すため、一つひとつ手作業で皮をむいて使用。ナツメグが香るグラタンソースが、チーズと肉の旨みをまとめ上げます。
これ、個人的MVP!いちばん好きかも。 そもそもじゃがいもがびっくりするほどおいしい! ほくっとしてて、チーズとソースがしみしみ。 ラグーソースも深みのあるおしゃれな味わい。 気が早いけど、なんかクリスマス感ある(笑)。 チーズのとろみとポテトの甘みが最高に合う。 寒い日に食べたらしあわせになるやつです。
しかも今回の3品はどれも¥647! 専門店クオリティがこの価格で自宅で味わえるなんて、成城石井マジックすぎる……。

この記事のタグ
この記事を書いた人
ライター・エディター鈴木恵理子
11年間の編集プロダクション勤務を経て、2011年よりフリーランスに。雑誌やムック、ウェブなどで、ヘアやビューティページを中心に活動中。暮らしに役立つ実用系やメンズのビューティ記事の経験も豊富。好物は古物や古道具。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
モノマックスの記事をシェアする
関連記事

















