【U.F.O.】真っ黒なイカスミ×焦がしにんにく！ 辛さとコクが暴れる「黒焼そば」
日清食品
日清焼そばBLACK U.F.O. 黒焼そば 焦がしにんにく香るイカスミソース
￥236（税別）
「日清焼そばBLACK U.F.O. 黒焼そば 焦がしにんにく香るイカスミソース」はイカの旨みをベースに焦がしにんにくを加えた、真っ黒なイカスミソース。焦がしにんにくの強い香りと旨み、イカスミの海の風味とコクにプラスして、赤唐辛子をアクセントにのせることで、パンチ力を増強させています。
具材が赤唐辛子だけなので一見すると真っ黒！ イカスミの香りが濃厚に漂ってきます。ひと口すすると、麺に染み込んだイカスミの甘めのコクが口いっぱいに広がり、焦がしにんにくの香ばしくも濃厚な旨みも楽しめます。
赤唐辛子を口に含むと一気に口の中が辛くなり、イカスミの染みた麺が甘く感じるようになり、より後を引く味わいになったのが面白かったです。
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この記事を書いた人
ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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