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特集体験レポート

「まるでチョコのテーマパーク!?」成城石井の今季は圧巻の250品!マニアが選ぶ“推しチョコ”ベスト3【1位は別格トリュフ】

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「え、そんな食べ方あり?」 ホットドリンクで作る即席チョコフォンデュが最高

家でもすぐ真似できる“ちょっと新しい”チョコの楽しみ方今回の成城石井チョコ試食会で教えてもらったのが、家でもすぐ真似できる“ちょっと新しい”チョコの楽しみ方。使うのは、製菓用としても人気の成城石井 クーベルチュールチョコレート72%。やり方は簡単で、紅茶やコーヒーを注いだカップの上に豆皿をのせ、そこにチョコを置くだけ。

飲み物の熱で、チョコがゆっくり溶けて即席チョコレートソースに飲み物の熱で、チョコがゆっくり溶けて即席チョコレートソースに。この溶かしたチョコを、せんべいやゴボウスナックなどの“しょっぱい系”にディップすると、ビターなカカオのコクと塩気が重なって意外なおいしさ。サブレにプラスして楽しむのもおすすめで、いつものおやつがぐっと格上げされます。特別な道具いらずで試せる、通っぽいチョコ遊びです。

数ある中から厳選!新作チョコ3品を実食レポート!今回食べ比べた3品は、タイプこそ違えど、どれも「成城石井らしいセレクト力」を実感するラインナップ。ナッツ感を楽しむならロシェ、軽やかに止まらなくなるならヨーグルトクランベリー、王道のご褒美感ならマテスのトリュフと、気分やシーンで選び分けるのも楽しい。

最大250品が並ぶ今季の成城石井チョコは、正直“選ぶのが一番大変”。でも裏を返せば、きっと誰でも「これだ」という一品に出会えるはず。自分用にも、ギフトにも。チョコ好きなら、この季節の成城石井は見逃し厳禁です。

文・撮影/鈴木恵理子

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  • パティスイス ダークチョコレート ピスタチオ ロシェ
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  • ナッツが多いぶん、噛みごたえもしっかりあって、1粒でも満足感高め
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  • リアルアース ヨーグルトクランベリー
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  • クランベリーは中に入っていて、噛むたびにフルーティーな風味が広がるのもポイント高め
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  • マテス ファンタジートリュフ ラズベリーフレーバーマカロン
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  • ラズベリーの華やかな風味とチョコのコクが重なり合い、後味は意外と軽やか
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この記事を書いた人

鈴木恵理子

ライター・エディター鈴木恵理子

11年間の編集プロダクション勤務を経て、2011年よりフリーランスに。雑誌やムック、ウェブなどで、ヘアやビューティページを中心に活動中。暮らしに役立つ実用系やメンズのビューティ記事の経験も豊富。好物は古物や古道具。

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Website:https://monomax.jp/

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