【2位】成城石井自家製 ふわとろ生ショコラ

成城石井自家製
ふわとろ生ショコラ
1個¥539(税込)
カカオ分66%のクーベルチュールを使ったショコラプリンの上に、同じチョコを使ったガトーショコラ生地を重ねて蒸し上げた2層構造。仕上げに純生クリームを手絞りし、くまの顔に見立てたキュートなビジュアルが特徴。
スプーンを入れると、まず下のショコラプリンがとろ〜ん。これが想像以上に濃厚で、カカオ感もしっかり。そこにガトーショコラ生地と生クリームが合わさると、口の中でチョコのコクが一気に広がります。3層それぞれがちゃんと役割を持っていて、一緒に食べるとバランスがすごくいい。
「かわいいだけじゃなくてちゃんとおいしい」のが、このデザートの一番の強み。可愛らしい見た目なので、小さなお子様にもおすすめ。大人が夜にひとりで食べても、物足りなさを感じないのがいいところ。カジュアルな見た目なのに、味はしっかり実力派。そのギャップが楽しい一品。

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この記事を書いた人
ライター・エディター鈴木恵理子
11年間の編集プロダクション勤務を経て、2011年よりフリーランスに。雑誌やムック、ウェブなどで、ヘアやビューティページを中心に活動中。暮らしに役立つ実用系やメンズのビューティ記事の経験も豊富。好物は古物や古道具。
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