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特集体験レポート

【衝撃】赤から鍋は「1人前」から頼める!? 公式Xの宣言は本当か、勇気を出してソロ突撃してみた

執筆者:

シメの雑炊まで完食。結論、「ソロ赤から」は最高だった

シメは1~2人前からちょっと多いように感じていた赤から鍋1人前ですが、食べてみるとちょうど良かったです。筆者は決して大食いではないのですが、野菜が多いこと、そして甘辛いスープで食が進むこともあり、ちょうど良い量だと感じました。逆にたくさん食べたい方は追加トッピングをして自分に合った量にもできます。

1~2人前の雑炊の米の量シメはどうしようか……とメニューを見ると、こちらは何人で来店しても量は統一のようで、「1~2人前」を注文するのがよさそうです。筆者は雑炊を選びました。「~2」とあるので多かったらどうしようと少し心配でしたが……お茶碗1杯分くらいの量でした。店員さんが丁寧に作ってくれます。

シメの雑炊米を赤から鍋スープと丁寧に混ぜ合わせ、溶き卵を加え、ネギをトッピングして完成です。自分で作るより、作ってもらったほうが嬉しいし美味しそうに見える気がします。

シメの量も食べてみると適量で、鍋からの総量もちょうどよかったです!1人でも気兼ねなく利用できる席の配置、店員さんの「1人でも歓迎」ムード、そして1人でもちょうど良い量……これまで「1人赤から」を諦めていた方にはぜひおすすめしたいです!

文・撮影/松本果歩

この記事の画像一覧

  • 赤から公式Xの投稿
  • 赤からのテーブル用席
  • 赤からの1~2人用席
  • 赤からの1~2人用席
  • 1人でもちょうど良いサイズのテーブル席
  • メニューには「2人前から」とあるが、1人での来店なら1人前もOK
  • 赤から鍋と並ぶもうひとつの名物「赤から焼」
  • アルコールメニューも豊富
  • ソフトドリンクの種類が多いのは嬉しい
  • 赤から鍋1人前
  • 赤から鍋1人前
  • 赤から鍋1人前
  • 1辛は程よいピリ辛で辛いものが苦手な人にもおすすめ
  • ホルモンが2つしか入っていなかったのは残念
  • たくさん食べたい人は追加トッピングをしよう
  • 「もっちり豆乳豆腐」
  • シメは1~2人前から
  • 1~2人前の雑炊の米の量
  • シメの雑炊

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この記事を書いた人

松本果歩

ライター松本果歩

インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。

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Website:https://monomax.jp/

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