昆布だしの旨みがメインで上品な後味！「がんばれ!受験生 丸鶏だしうどん」
がんばれ!受験生 丸鶏だしうどん
￥236（税抜）
丸鶏のエキスをベースに、昆布の旨みをきかせた味わい深いうどんつゆがベース。麺はマルちゃんおなじみの、コシのある太めの平打ちうどん。具材は、味付鶏肉だんご、かまぼこ、たまご、ねぎ。
透き通ったスープが上品で関西風うどんの雰囲気です。つゆを飲んでみると、昆布の甘めのコクが引き出されており、さっぱりした味わいの中にも満足感のいく旨み。
うどんはつるつるとして舌触りがよく、上品なつゆの旨みが適度に乗っかっており、後味もさっぱり軽め。関東では昆布だしを食べる機会が少ないので新鮮でした！
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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