【本当にうまいインスタント麺】３万食食べたマニア激推し「寒い冬にこそ食べるべき」最強のご当地袋麺3選

生麺のようなコシ！ 藤原製麺の「二夜干し」が凄い

ウェーブ細麺ですが、味噌スープがしっかりとしているので麺によく絡みます。商品名に「とり」とありますが、「野菜や栄養を“摂る”」という意味からきており、何を入れても美味しくなること請け合いです。「野菜が無限に食べられる」「冷蔵庫の余り野菜を適当にぶっ込んでも、このスープのおかげでご馳走になる」……そんな巷の評判通りの味噌テイストです。

ここは「二夜干し（にやぼし）」という独自の乾燥製法で48時間じっくりと生麺を乾燥させていきます。生麺をじっくり乾燥させているため、フライ麺とは異なり茹で上がりはまるで生麺のようなつるつる・もちもちしたコシの強い食感です。「麺のクオリティが袋麺レベルじゃない」藤原製麺特有の「二夜干し麺」は、「ツルツルしていて生麺みたい」「細麺なのにコシがある」と驚く声がとても多くファンが多いのも特徴です。

野菜をおいしく鍋風に食べたい方にはぜひおすすめしたい一杯です。江戸から続く伝統の味をぜひ！