北海道の雪をイメージした純白のスイーツ2品
こだわりの本格スイーツを提供する“スシローカフェ部”からは、真っ白なミルクレープを使った「白いミルクレープのメルバ」と北海道の雪をイメージして生地もクリームも真っ白に仕上げた「白いミルクレープ」が登場。

白いミルクレープ
¥230~
販売期間:2026年2月18日(水)~3月1日(日)
但し販売予定総数12万食が完売次第終了
※店舗によって価格が異なる
スシローの定番スイーツ「ミルクレープ」が北海道フェアに合わせて純白の装いに!北海道産小麦を使用したしっとり柔らかなクレープ生地は、北海道産の練乳を使用したコク深い白いクリームと相性抜群です。定番の商品よりさらにミルキーな甘みを感じることができます。

白いミルクレープのメルバ
¥270~
販売期間:2026年2月18日(水)~3月1日(日)
但し販売予定総数13万食が完売次第終了
※店舗によって価格が異なる
白いミルクレープにコクのあるマスカルポーネミルクアイスや、イチゴダイス・イチゴソース、ホイップクリームをあわせた、贅沢な「白いミルクレープのメルバ」。
ミルクレープのミルキーな味わいに、マスカルポーネミルクアイスのコクが加わって、スイーツ好きも唸る濃厚な一皿に。ゴロゴロとしたイチゴダイスとソースの甘酸っぱさが、後味を華やかにまとめあげています。
寿司からラーメン、デザートに至るまで、まさに「北海道の旬」が凝縮されていた今回のフェア。110円という驚愕コスパのほたてや贅沢ネタはもちろんのこと、名店監修のラーメンや純白のミルクレープなど、一皿ごとに北海道の恵みを感じることができました。個人的にスシローの数あるフェアメニューの中でも毎年満足度が高いと感じる「北海道うまいもん祭」。人気の限定メニューは早期の完売が予想されますので、気になる方は早めに足を運んでみてくださいね。
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文・撮影/未央
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ライター未央
ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。
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