【必食級ペヤング爆誕】レトルト具材の破壊力が凄まじい！ファミマ限定「超大盛やきそばプレミアム」は旨みが別次元すぎた

【実食】麺に旨みが染み込んでる！乾燥肉とは別次元のウマさ

まるか食品ペヤング超大盛やきそば PEYOUNG PREMIUM まずは今回の目玉であるレトルト豚肉から！きちんとした歯ごたえがあり、食感はちゃんと肉の繊維を感じます。カップ麺でここまできちんと肉を感じたのは初めて！ペヤングソースとふりかけを混ぜた後に食べたのでしょっぱみが強い味でしたが、これはこれで食欲が湧きます。

次は麺をすすってみます。いつもより甘みが増したまろやかさで、より旨みが濃い！これはレトルトに入っていただし汁の旨みが麺に染み込んでいるからのようです。いつものまろやかしょっぱ風味に、今回は甘みが加わり、より複雑な旨みになっていますが、この味わいはプレミアム感があります！

豚肉のダシが染みたレトルトの汁の効果は絶大です！豚肉のエキスが染み込んだだし汁とペヤングソースの相性の良さがすごかったですが、このバランスを生み出すためにどれだけ試食を重ねたのか……。そんなことを考えると、よりウマさがアップするように思います。とにかくこれは必食！

特集・連載記事をチェック！

「最新カップ麺」ガチレビュー！

「マジで激うま！」の声が飛び出すほど進化を続けるカップ麺。今や手軽さだけでなく、本格的な味わいを楽しめる一杯が続々と登場しています。本特集では、カップ麺好きのグルメライターが注目の新作をテーマ別に実食し、味や食感、満足度を徹底レビュー。ラーメン店さながらのこだわりスープから、具材や麺の進化に驚かされる商品まで、本当におすすめできる一杯を厳選してご紹介！最新のカップ麺事情を知りたい方、次に買う一杯を迷っている方に必見の内容です！

文・撮影／金山靖

この記事の画像一覧