生地がとろけ出す! タコの存在感も抜群
調理方法はいたって簡単。耐熱皿に凍ったままのたこ焼きを並べ、ラップをかけずにレンチンするだけ! 電子レンジの加温時間は、500wの場合5個あたり約3分30秒。
温まったらソースを塗って、青のりをかけて、かつお節を最後にトッピングする王道スタイルで仕上げます。
業務スーパーのたこ焼きは完成すると生地が柔らかいのが伝わるくらい、ちょっと平たくつぶれます。
それでも外はやや歯応えがあって、中の生地がとろりと溶け出す感じは冷凍物とは思えないリアル屋台風たこ焼きの食感です。具材のタコは部位や大きさが様々ですが、1粒に1つは必ず入っています。特に足の部分は食感もよくタコの存在感抜群です。
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スタイリスト矢作優一(Leonardo 45)
アウトドア、インテリア、フードと多岐にわたってスタイリングを手掛ける。撮影で使うプロップを集めるうちに、モノ好きが覚醒。ジャンルや新旧を問わず珍しいアイテムを手にとってみたい衝動が抑えられず、山のように積まれた最新ギア、ビンテージモノ、ジャンク品に囲まれた暮らしをしている。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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