【業スーのコレ激うま】安すぎ&本格的!「韓国冷凍メシ」神コスパ3選(マンドゥ、チヂミ、キンパ)を徹底実食レビュー
【2品目】「チヂミ」野菜たっぷり!フライパン調理で外カリッ中モチッの香ばしさに

業務スーパー
「チヂミ」 3枚入り
¥495(税込)
2品目はビジュアルがちょっとだけ日本のお好み焼きと似ている韓国のチヂミ。業務スーパーの「チヂミ」は購入価格税込495円。 「チヂミ」もやはり「薄皮ソンマンドゥ」同様、パッケージを開けるとダイレクトに入っています。しかも3枚も入っていて、このお値段はかなりのお得感。
パッケージ表記によると調理方法は電子レンジでもOKそうですが、やはり「チヂミ」は焼けたときのパリッとした香ばしさがほしいので、もうひとつの調理法であるフライパン加熱にします。 油を引かずに両面を温めるだけなのでとても簡単です。フライパンにくっつくこともなく、いい感じの焦げ目がつきました。
表面はカリッと香ばしく、中はもっちり生地で、揚げ焼きしたような仕上がりです。この感じだとレンチンよりもフライパン調理の方が絶対おすすめ! タマネギやニラなど合計5種の野菜がたっぷり入っているので、野菜の甘みも感じられます。
生地に味がついているのでタレがなくても全然OK。ポン酢との相性も抜群です。
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この記事を書いた人
スタイリスト矢作優一(Leonardo 45)
アウトドア、インテリア、フードと多岐にわたってスタイリングを手掛ける。撮影で使うプロップを集めるうちに、モノ好きが覚醒。ジャンルや新旧を問わず珍しいアイテムを手にとってみたい衝動が抑えられず、山のように積まれた最新ギア、ビンテージモノ、ジャンク品に囲まれた暮らしをしている。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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