「星5レベル」マニアがガチ採点!進化系・汁なしカップ麺最新BEST3【1位は究極の進化を遂げたカップ焼そば界の帝王】
執筆者: 食文化研究家/大和イチロウ
【第2位】九州とんこつ味焼豚まぜそば(サンポー食品)

サンポー食品
九州とんこつ味焼豚まぜそば
¥255(税込)
433kcal
九州のキングオブキングが進化した!気合い十分の汁なしまぜそば
1978年の誕生以来九州なら当たり前の「サンポー 焼豚ラーメン」ですが、九州エリアのカップ麺とんこつカテゴリーで8年連続No.1(マーチャンダイジング・オン RDSスーパー九州データ)というデータからもそのことが伺えます。その大人気カップ麺が満を持して爆誕したのがこの汁なしの焼豚まぜそばです!
豚骨の「クサうま」を体現できるカップ麺として知られている焼豚ラーメンですが、まさにその旨みの強い豚骨を一滴残らずいただける汁なしまぜそば。逆になぜ今までなかったのかと思うくらいです。焼豚ラーメンは「すすればそこが九州」と言わしめるほどの豚骨臭です。約半世紀を経て初めて挑む汁なしの新境地が爆誕です。
こちらが完成系。焼豚ラーメンのアイコンでもある「ハート型焼豚」がチープながらも存在感バツグンです。またもう一つのアイコンである「生タイプ紅しょうが」がいろどりを添えてくれます。とにかく豚骨の香りが強烈で、本場の香りが手軽に味わえる優れものです。
焼豚ラーメンの美味しさはそのままに、焼豚ラーメンよりも体感的に豚骨臭を感じます。麺は湯切り専用に開発された中細フライ麺。麺に絡みつく濃厚豚骨ダレに粗挽きとパウダー状の2種類のブラックペッパーを加えることでキレと香りをプラス。別添の生タイプ紅しょうがが後味をさっぱりリセットすることで、最後まで飽きがこないよう配慮。これは完全に進化系まぜそばです。看板商品の焼豚ラーメンファンも納得の完成度です。
「九州とんこつ味焼豚まぜそば」の評価

【合計23点】
麺・・・・・・・★★★★★(星5つ)
具・・・・・・・★★★★☆(星4つ)
ソース・・・・・★★★★★(星5つ)
作りやすさ・・・★★★★☆(星4つ)
コスパ・・・・・★★★★★(星5つ)
【総評】
クセになること間違いなし。クサうまが中毒性高く何回でも食べたくなる一杯。特に汁なしは初めての方にオススメです。
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この記事を書いた人
食文化研究家大和イチロウ
趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で30,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。
Instagram:@yamato160
Website:https://yakantei.com/
お問い合わせ:info@yakantei.com
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