マンゴー約1/2個使用!圧倒的な王者感「フレッシュマンゴーのザ・サンデー」

デニーズ
フレッシュマンゴーのザ・サンデー
¥2,134(税込)
まずは、今回のフェアの主役ともいえる豪華なサンデーからいただきます。目の前に運ばれてきた瞬間、完熟マンゴーの甘い香りに包まれて早くもテンションMAXに……!
完熟マンゴーが咲き誇る圧巻のビジュアル
トップには大切りのフレッシュマンゴーが花びらのようにゴージャスに盛り付けられていて、思わず食べるのを躊躇してしまうほどの美しさ。なんと、このサンデーにはマンゴー約1/2個分たっぷりと使用されているのだそう。
他にも、ひと口サイズのマンゴーソルベやミルクジェラート、ホイップクリームなどふんだんに盛られており、どこからスプーンを入れても間違いない美味しさを楽しむことができます。
まずは大きくカットされたマンゴーをひと口。華やかな甘さとなめらかなくちどけが口いっぱいに広がります。濃すぎない甘さと、ジューシーな爽やかさが際立つマンゴーは、アイスやクリームとも相性抜群。
食べ進めるごとに変化する、計算し尽くされた極上の層
グラスの中は、爽やかなレモンチーズクリームやエキゾチッククリーム、マンゴーソースなど、甘みと風味のバランスが計算し尽くされた幾重にも重なる層で構成されています。
トッピングが豪華すぎてなかなか下の層までたどり着けないのですが(笑)、食べ進めていくとエキゾチッククリームがでてきました!マンゴーピューレの甘みにパッションフルーツのさわやかな酸味が重なったエキゾチッククリームは、こっくりと濃厚なのに後味爽やか。クリームの層の間には、バナナやグラノーラも入っていて、食べ応えもあり。
南国気分を誘うゼリーで、後味まですっきり爽やか
さらに食べ進めていくと現れたのが、鮮やかなラズベリーカラーのハイビスカスベリーゼリー。ナタデココと一緒に口に含むと、ふわっと華やかなハイビスカスの香りが鼻から抜け、一気に南国気分に!濃厚なマンゴーやクリームの甘みを、後味よくすっきりとリセットしてくれます。
最下部にも濃厚なマンゴーソースがあしらわれていて、最後のひと口までトロピカルな余韻を楽しめる、まさにマンゴー尽くしの贅沢な一杯でした。
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この記事を書いた人
ライター未央
ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。
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