ぷるぷるわらび餅入り!「加賀 棒ほうじ茶」×ブルーベリースコーン
「THE フラペチーノ of 加賀 棒ほうじ茶」は、芳ばしい香りが立ちのぼる加賀 棒ほうじ茶にフラペチーノならではのクリーミーな口当たりを重ね、ほうじ茶の澄んだ味わいを存分に堪能できる一杯。
30周年バージョンでは、加賀 棒ほうじ茶を使用したわらび餅をボトムに敷いています。さらに、ホワイトモカフレーバーのホイップクリームと、加賀 棒ほうじ茶の一番茶を活かした「加賀 棒ほうじ茶パウダー」をトッピング。
まずは中央のフラペチーノから。加賀 棒ほうじ茶の独特の香ばしさがやや強めに感じつつも、それによってなめらかな口当たりと甘みが引き立ち、なんとも言えない余韻が残ります。
ボトムに敷かれたわらび餅が大きく、食感もプルプルで口の中でとろけていくのがすごく心地良い。 ホイップクリームとフラペチーノを混ぜると、なめらかさが強くなったり香ばしさが強くなったりして面白いです。
「ブルーベリースコーン」はさっくりとした食感とブルーベリーのプチプチ食感の対比が面白く、バター由来のコクにブルーベリーの甘酸っぱさが乗って、ご褒美感が高まっています。噛むほどにバターの風味が出て、口の中の旨みが濃くなっていくのがよかったです。
その後で「THE フラペチーノ of 加賀 棒ほうじ茶」を飲むと、香ばしい味わいが引き立つのもよかった。今回の組み合わせで一番よかったかも!
30周年フラペチーノでは、「THE フラペチーノ of メロン of メロン」が好みでした。
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文・撮影/金山靖
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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