【いざ実践】包丁いらず！あっという間にフワフワの千切りが完成
まずはキャベツを持ちやすいサイズに切ります。
刃を当てていきます。尖った部分から始めるとスムーズにいきます。
要注意！千切りの「あちこち飛び散る問題」を防ぐコツ
スーッと刃が通り、千切りができていく！ この軽快さはクセになりそう。ただ、テンションが上がって勢いよく切ると、千切りがあちこちに飛び散るので要注意です。個人的に、下に置いたボウルに対してピーラーをボウルと水平に動かすと千切りの飛び散りが抑えられるように感じました。
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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